Pohjois-Pohjanmaan kesäyliopisto

Kirjaudu









Unohtuiko salasana?

Ravitsemus ja ruokavaliot 5 op (UEF)

Aika ja paikka

Ylivieska

Huom Alustava aikataulu.
La 9.2. 2019 klo 9.00-15.00
La 23.2. 2019 klo 9.00-15.00

Kohderyhmä

Kaikki,  jotka ovat kiinnostuneet ravitsemuksesta ja erilaisista ruokavalioista.

Kouluttaja

TtM, Laillistettu ravitsemusterapeutti Eija Orreveteläinen

Tavoitteet

Opintojakson suoritettuaan opiskelija ymmärtää erityisruokavalioiden merkityksen terveyden ylläpitämisessä ja kansansairauksien hoidossa.

Sisältö

Opintojaksolla käydään läpi yleisimmät ruokavaliot kuten sydänystävällinen ruokavalio, kohonneen verenpaineen ruokavaliohoito, diabeetikon ja gluteiiniton ruokavalio sekä kasvisruokavalion koostaminen ja tutustuminen muutamiin muihin erityisruokavalioihin.

Oppimateriaali:
Opetuksessa annettava materiaali.

Opetus- ja suoritustavat:
Luennot 4 t, pienryhmätyöskentely 8 t ja oppimistehtävät.

Arviointi: 0-5

Lisätiedot: Opintojaksoon kuuluu viisi aihealuetta/ tehtävää, joista 2 tehdään itsenäisesti ja kolme  pienryhmätyöskentelynä ( edellyttää opiskelijalta valmistautumista.)

 

 

Huomioitavaa

Huom !  Osio on osa Ravitsemustieteen perusopintojen kokonaisuutta mutta sen voi opiskella myös erillisenä opintojaksona, jolloin siihen ilmoittaudutaan erikseen.

Hinta

Ilmoitetaan myöhemmin.

Ilmoittautuminen